الملح

أكدت دراستان علميتان جديدتان أن تناول الملح بكميات كبيرة يحفز التهام الطعام الغني بالدهون وبالتالي ارتفاع خطر الإصابة بالسمنة. وقد عمل الباحثون في الدراسة الأولى على التحقق من أثر الملح في تحفيز تناول المزيد من الأطعمة الغنية…

اليود هو مادة كيميائية تساعد في الحفاظ على مستويات كافية من هرمونات الغدة الدرقية التي تنظم الوزن وترفع مستوى القوة الحركية وتحسن المزاج. وهو حجر الزاوية في غدة الطاقة. وفي دراسة جديدة أجريت أخيراً في أميركا، ذكرت أن معظم الناس يميلون…