الكاكاو

لا يتعارض الكاكاو مع أهداف الرجيم الصحي، وهو يندرج على لائحة الأطعمة الخارقة (سوبرفود). وعلى الرغم من غناه بـ الدهون والسعرات الحرارية، إلَّا أنَّه يُساعد في خسارة الوزن بالرجيم. فوائد الكاكاو في الرجيم يعود استخدام الكاكاو إلى ما لا…

كشفت دراسة ألمانية جديدة أن تناول الكاكاو يساعد مرضى الفشل الكلوي على تحسين وظائف الأوعية الدموية، بفضل مادة الفلافانول التي يحتويها الكاكاو والشوكولا الداكنة. وبحسب الدراسة التي نشرتها مجلة "جمعية الكلى" الأميركية، فإن مادة…