5 أطعمة غنية بالأحماض الدهنية يجب تناولها

تسبب كلمة الدهون خوفاً لدى العديد من الناس ويتجه الأشخاص الذين تهمهم صحتهم إلى تجنب الأطعمة الغنية بها، لكن ليست كل الدهون سيئة، فالدهون غير المشبعة الأحادية مفيدة للصحة ومهمة لامتصاص الفيتامينات في الجسم.

وهنا خمسة أطعمة غنية بهذه الأحماض الدهنية والتي يجب على كل شخص إضافتها لنظامه الغذائي.

1.    الأفوكادو: غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والتي تسهم في خفض الكولسترول في الدم، ويمكن إضافتها للنظام الغذائي في العديد من الأطباق أو تناولها كفاكهة لذيذة.

2.    البيض: يعتبر صفاره مصدراً غنياً للأحماض الدهنية والبروتينات والسيلينيوم وفيتامين B5 ، لذا يعتبر مهماً في النظام الغذائي وخصوصاً في وجبة الإفطار.

3.    زيت الزيتون: شائع في الأنظمة الغذائية لسكان حوض المتوسط ويصنف على رأس قائمة الدهون الصحية ويحمي من الإصابة بالأمراض المزمنة وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.

4.    المكسرات: يتميز اللوز والجوز والفستق بقيم غذائية عالية وغنية بفيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية، ويمكن تناولها نيئة كوجبة خفيفة في منتصف النهار.

5.    الأسماك الدهنية: كالتونة والسردين والسلمون كلها غنية بالأوميغا 3 والتي تعتبر دهوناً جيدة، ويمكن تناولها كأطباق لذيذة والاستمتاع بطعمها الرائع.

لا شيء أسهل من إضافة هذه الأغذية للنظام الغذائي وتحقيق الفوائد الغذائية الغنية بها.