الحمضيات والزبدة لإشراقة متناهية

البشرة والشعر والأظافر، كلها أجزاء من الجسم مغطاة بالطبقة ذاتها من البروتين، والمسماة بالكيراتين. والاختلاف الوحيد بينها يكون بسماكة هذه الطبقة.

لذا، فإن جميع هذه الأجزاء لها احتياجات غذائية متشابهة، ولتقويتها والحفاظ على إشراقتها، علينا تأمين كوكتيل من الفيتامين الخاص بها. وفي مقدمها يكون فيتامين «سي» الذي يعطيها اللمعان، وفيتامين «أ» الذي يمنحها القوة، وفيتامين «إي» الذي يعد مقاوماً للأكسدة وللشيخوخة. ولا ننسى أيضاً حاجتها لعنصر السيلينيوم، الذي يقاوم التأثير السلبي للتلوث والتدخين في خلايا الأجزاء الثلاثة تلك.

ولا بد أن تشمل لائحة الطعام على: مصادر فيتامين «سي» مثل: الحمضيات (البرتقال، الحامض، البوميلو) والفواكه العطرية (المانغو، البابايا) وأيضاً البروكلي الذي يحتوي على ثلاثة أصناف فيتامين «سي»، كما هو موجود في حبة من البرتقال. مصادر فيتامين «إي»، مثل الزيوت النباتية والجوز. مصادر السيلينيوم، مثل اللحم وثمار البحر.