التخلص من انتفاخ البطن وعسر الهضم في شهر رمضان

يعد انتفاخ البطن من أكبر المشاكل التي تواجه الصائم في شهر رمضان جراء اختلاف أوقات تناول الطعام واتباع عادات غذائية تؤدي إلى عسر الهضم.

والانتفاخ هو وجود كمية زائدة من الهواء، أو الغازات في المعدة والقناة الهضمية، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن. ومن أجل تجنب هذا الانتفاخ يجب اتباع عادات غذائية صحية للتخلص من عسر الهضم ومعالجته من خلال مجموعة من النصائح:

– تعويض الماء الذي فقده الصائم طوال النهار بشرب ما بين 8 إلى 10 أكواب من الماء في الفترة ما بين الإفطار والسحور لأن نقص السوائل يعد السبب الرئيسي للإمساك في شهر رمضان.

– تناول الحبوب الكاملة بدلا من الخبز والأرز الأبيض لإحتوائها على فيتامين “ب” الذي يحارب انتفاخ البطن بشكل كبير.

– تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا، لأن هذا يسهل عملية الهضم.

– تناول اللبن الرائب الذي يحتوي على جراثيم مفيدة حية أو تناول أقراص الجراثيم المفيدة (probiotics)، لأن النقص في هذه الجراثيم المفيدة يؤدي إلى هضم الطعام بشكل جزئي غير كامل وإلى تكون الانتفاخات والغازات.

– قلل من استهلاك الخضار النيئة وخاصة الورقية والجذرية منها كالفجل والبروكلي والقرنبيط والملفوف، واستبدالها بالخضار المطبوخة أو شوربات الخضار.

– تجنب البقوليات مثل الفول والعدس ( يجب نقع العدس قبل طهيه في ماء بارد ليلة كاملة للتخلص من حمض الفيتيك).

– تجنب الفواكه ذات النواة الحجرية (مثل الخوخ والفواكه المجففة)  بسبب تركيز السكر فيها، فتعتمد على البكتيريا الموجودة في الأمعاء فتختمر ولا تُهضم بشكل سليم، مما ينتج عنه انتفاخات وغازات.

– تجنب المشروبات الغازية الخالية من السكر (المليئة بفقاعات الكربون) لذا ينصح  بتناول الماء المضاف إليه شرائح الليمون أو الخيار، أو شاي بالنعناع، لتخفيف الحموضة وانتفاخ المعدة بدلاً من المشروبات الغازية.

ـ تجنب الكربوهيدرات المكررة (الموجودة في الكعك والمعكرونة والتي تؤدي الى ارتفاع في مؤشر السكر في الدم).

– حاول بقدر الإمكان تخفيف الملح في الطعام، لأن الملح يتسبب في احتباس الماء في الجسم، والذي ينتج عنه الانتفاخ.

– تجنب الاستلقاء بعد تناول الوجبة مباشرة، لتلافي ارتجاع الطعام إلى المريء وأكثِرْ من المجهود الحركي خاصة بعد الإفطار.

– تجنب تناول الحلويات وبديل السكر والأغذية الدسمة، مثل المقالي والوجبات السريعة لأن الدهون تبقى في الجهاز الهضمي لفترة طويلة وتسبب سوء الهضم.

– تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.

– تناول مغلي الأعشاب مثل البقدونس والبابونج والزنجبيل لأنها تساعد على التخلص من عسر الهضم والانتفاخات.

بالاضافة الى ذلك كله تجنب التوابل والألبان على انواعها، وتجنب مضغ العلكة.