شاهد.. شوكولا تتفتح كالزهرة
ابتكر الشيف البرتغالي، جاكسيم سوسا، تحلية فريدة من نوعها، استقطبت ملايين المشاهدين، بعد أن انتشر خبرها كالنار في الهشيم عبر الإنترنت، حيث تتفتح كالزهرة، في “بتلات” من الشوكولا، تحوي في قلبها فواكه وقطع حلوى أخرى، كمفاجأة مدهشة، بعد صب الكريم الساخن عليها.
ويُظهر المقطع التحلية التي أطلق عليها سوسا، اسم “ديزيغت ديجوغ”، بينما توضع في صحن كزهرة مقفلة وتتفتح بطريقة ساحرة.
ويعمل الشيف سوسا في فندق “أويتافوس” الواقع في لشبونة، واشتهر بابتكاراته المميزة في عالم الحلوى والمأكولات اللذيذة.