البابونج يخفّض السكري
أفادت دراسة حديثة قادتها جامعة تبريز الإيرانية أن تناول 3 أكواب من شاي البابونج العشبي يومياً يحسن من مستويات السكر في الدم.
وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية أن الدراسة استندت إلى تناول 64 شخصاً يعانون السمنة، إما المياه أو شاي البابونج، وذلك لنحو 3 مرات يومياً بعد الوجبات، ولمدة شهرين.
وبعد إجراء فحوصات الدم بشكل منتظم، تبين أن الفئة التي تناولت الشاي العشبي حققت انخفاضاً في مستويات السكر في الدم، وارتفاع مستويات مضادات الأكسدة، وذلك بالمقارنة مع الأشخاص الذين اكتفوا بشرب المياه فقط.ويشير الباحثون إلى أن مركب «كيرسيتين» المضاد للأكسدة يحتوي على أنزيمات تلعب دوراً في الإصابة بمرض السكري.